,瑾俞就知道香味很足,不亏她那么艰难找的香料。 重新洗了一遍螺蛳后,倒进干净的竹篮里沥干,两桶螺蛳她准备炒一桶去试卖,没人要就留着自己吃。 不过瑾俞对自己的手艺有信心,只要有人敢尝试,她相信就会买。 瑾俞用筷子试了一下猪肚发现已经可以戳破后,把肉捞了起来,卤汤留在锅里把两副猪肝也卤了。 熘肝尖这样的菜拿去集市上卖显然不现实,只能卖冷菜。 “小天,你把那竹叶拿出来,我拿去洗洗就回来。” “好嘞!” 一布袋的青竹叶,都是巴掌大的样子,前世这可是包粽子的好东西,昨天问了一下那油纸贵的咋舌,瑾俞果断打消了用油纸的念头,买不起这里的油纸这粽叶就不错。 洗干净放在阴凉处沥干,怕卷边瑾俞还盖了一层湿布在上面。 太阳偏西后,猪肝已经卤好和之前的内脏放一起,焦糖色的卤菜油光发亮,不说这里吃习惯原色肉菜的土生土长古人,就是瑾俞看着都馋。 把卤汤装起来猪肺处理好后,留了一份爆炒其余的都煮汤了。 “爹,我先把这陶盆给翠花婶送去,铁锅就下回再还。还有她的独轮车我们也借用了。” “行。你和她说说就好。” “那我去了。” 把之前切好的猪心,还有半个猪肝带上,瑾俞这回是自己去的。 到了翠花婶家时,她家的大媳妇正准备做饭,看见瑾俞的到来,笑着迎了进去。 “嫂子,我把上回婶子借我的陶盆还回来了。”瑾俞把陶盆搁桌子上,顺便逗逗看见她来就只抱她大腿的大宝。 “这是新的啊!我家那个都有两年了,这回你亏大了。”二妮大嫂看着那陶盆笑着说,估计是没想到瑾俞会还一个新的,心里很高兴。 “不亏。你们帮了我大忙,我还不知道怎么感谢呢!” 就冲二妮大嫂这豪爽劲,瑾俞心里就默认为值得交往的人。 “乡里乡亲的能帮上就行,说什么感谢地话,你这不是见外吗?” 翠花婶拎着一篮子青菜回来,肥大的菜梗可以看出种菜的是一把好手,因为长相类似瘦腰花瓶所以这里人称花瓶菜。 “您给我的帮助就像雪中送炭一样,我可不能不记。”瑾俞俯身抱起大宝,打开自己带来的卤菜,挑了一片猪肝出来给大宝抓着吃,“今天在镇上带了一些猪下水回来,顺带给你们尝尝。” “猪下水?”二妮二嫂刚刚出来,本能的往餐桌走的脚步停了下来,接着就在一旁干呕,“呕……呕……” “春桃,你这是干嘛呢?” “娘!那东西不能吃,我想着就恶心……呃……”春桃继续干呕,抱着微凸的肚子蹲在那里一个劲的吐酸水。 “存心找不痛快是吗?人瑾俞可是好心送来的,你看都没看就胡说。” 翠花婶愣了一下便不高兴了,知道媳妇怀孕馋东西,那天吃了瑾俞送来的菜胃口大开,要不然也不会一天到晚躺在床上,听见瑾俞来就出来凑热闹。 看了一眼尴尬的瑾俞,这别人给自己送东西看都没有看就呕,这不是打人脸吗? “没事没事婶子,二嫂这是孕吐,等过了这个过程就好了。”瑾俞不知道该怎么说,实在没有想到会遇到这样的情况。 “奶~好吃!” 大宝举着吃了一半的猪肝,含糊不清的对翠花婶说,一脸享受的样子,哪里是春桃说到恶心不能吃。 “不难吃!我从来没有吃过这么好吃的东西了,弟妹你来尝尝就知道了。” 二妮大嫂伸手捻了一片猪肝塞进嘴里,本意是为了给瑾俞解围,没想到那鲜美的味道里有辣嘴的感觉,又带了一丝甜味,还有一些说不出的味道,内M.dGLHtoYOTa.COM