在吃的面前无所畏惧。 鸡杀好了，下午庞金花又收拾猪头，将猪头上残余的猪毛清理干净，俞晴就和俞欣合作把猪皮上肥肥的油脂刮下来。她们刮的时候庞金花还嘱咐，“那油脂别扔了，到时候炼油。” 俞晴笑着应了一声。 东西收拾完的时候天都下午五点了。 庞金花直了直腰说，“明天再炖吧。” 俞晴瞥了眼俩孩子说，“明天炖这俩孩子估计得睡不着觉了。” “奶，今天炖吧。”元宵眨巴眨巴眼哀求道，“求您了，元宵想啃猪蹄子。” 庞金花又去看香香，香香也学妹妹哀求，“奶奶，好奶奶。” “得了得了，炖。”庞金花无语道，“烧火去。” 香香很早就会烧火了，一听庞金花这话飞奔进灶房去烧火去了。 在这边大家用的最多的其实是蜂窝煤，土灶用柴火不好找，但像熬猪头这种事儿还是木头铁锅熬出来的香，加上原来修缮房子的时候替换下来不少的木头，陆青松都没扔，之前扔在杂物间，打庞金花来了之后才陆陆续续用的。 用木头烧火炖出来的猪头味道也好，庞金花无奈道，“都长了吃心眼儿。” 论做饭的手艺还是俞晴的好，所以俞晴直接去炖猪头了，而庞金花则简单做点晚饭，等猪头猪蹄子出锅后再啃点猪蹄子。 六点来钟，一家人轮换着吃了晚饭，此时陆青松和贺温岚都还没回来。 庞金花看了看时间叹气，“这都要过年了你二嫂单位怎么还那么忙。” 俞晴在烧火俞欣就给她解释，“二嫂他们单位研究东西正关键的时候别说快过年了，就是过年的时候也得老老实实在实验室里呆着。她们福利好归好，但也真的累人。” “那可不。”这一年庞金花可是深有感触，“平时早出晚归的，放假也少，周末有时候都不能回来。” 结果话音才落，贺温岚就回来了，“隔着老远就闻着肉香味儿了，做的什么好吃的？” 俞晴扭过头来，“猪蹄子猪头。” 贺温岚的脸僵了一下，“还有呢？” 俞晴笑了，“猪皮。” 贺温岚不怎么喜欢这种东西，尤其是猪蹄子，在她们觉得是美味的时候贺温岚便觉得猪蹄子总有股奇怪的味道。 见贺温岚脸上兴趣淡了，俞晴便道，“不过这都是做猪冻的，到时候就没有味道了。” 这话贺温岚不敢苟同，唏嘘道，“明天我再买点瘦肉回来炖上？” 俞晴点头，“也行。” 不然她们吃的时候贺温岚只能看着那多可怜。 猪头猪蹄子炖好的时候已经八点多了，用筷子一捞轻轻，猪肉猪皮直接从猪骨头上掉落了。 元宵和香香围在边上口水都要流出来了。 俞晴便捞了猪蹄子让她们端着到屋里吃去了。 庞金花道，“把另外那只也捞出来你和你姐姐啃啃，整天怪忙的，好好补补。” 俞晴扭头看她，“吃啥补啥？” “嘿，说啥呢。”庞金花自己说着却笑了起来。 炖的软烂的猪蹄子当然好吃了，贺温岚看她们吃的时候还觉得很不可思议。 吃完猪蹄子，将料包捞出来扔掉，再洗干净大陶瓷盆子，将一锅的猪头肉猪皮猪蹄子扔进去盖上盖垫放到院子里的水缸上面，明天就能吃了。 忙完了庞金花才问贺温岚放假的事儿。 贺温岚道，“明儿就不上班了，年后初三就上班。” 如此算着竟有六天假期，她自己是挺满意了。 庞金花点头道，“那明天我给收拾东西你让老二去看看你那几位长辈去。” 贺温岚笑，“好。”M.dｇｌＨｔOyoＴa.cｏm