脑袋瓜子就要受伤了。 祖孙俩总算安静坐下来看菜单,除了常见的面跟饭之外,今天的特供是鱼,有水煮鱼麻辣鱼酸菜鱼红烧鱼松鼠鳜鱼辣子鱼等等可以选择,价格不算特别贵,只能说如果选用好鱼,再加上老板手艺过关,那么这个价钱就合理。 最后,祖孙俩点了一个活鱼锅贴跟一道清炒时蔬,见菜单上有银耳莲子汤,也要了两碗,之后谢隐就进厨房忙活去了,半透明的开放式厨房让人看了非常安心,然后这香味儿……是不是有点霸道啊?! 陈智咽了口口水,可恶,明明中午吃得很饱,为什么现在又饿了?活鱼锅贴是怎么做的这么香的?! 张大爷原本还想趁着等菜的功夫到门口品鉴品鉴招牌上的字,被这香味勾引了后压根走不动道儿,跟外孙一样搁那儿咽口水,谢隐端了一盘鱼皮花生出来让他们先吃点打发打发时间,店里没有放很吵的音乐,只有挂在墙上的电视在播放新闻,声音不大。 其实租了店面购买了开店用的东西之后,谢隐手头挺紧的,所以他没有选个良辰吉日开店,就是想早点赚钱,然后给朝露买点东西。 她其实不喜欢当老师,她喜欢唱歌。 但想找到这样的工作很难,所以这些天朝露都是在给学校跟培训机构递简历,她还是害怕出门,却仍然很努力在克服,谢隐觉得在这一点上,朝露比很多人都强。 鱼皮花生又香又脆,上头洒了一层薄薄的辣椒粉,不知道怎么做的,辣是不辣,但特别香,连带着花生的香气也更上一层楼,吃得一老一少停不下来,直到活鱼锅贴上来,两人还满嘴喷香。 不过谁都没问这鱼皮花生是怎么做的,毕竟这可能是老板的家传秘方,张嘴就问人家好吃的怎么做,不被打死才怪。 张大爷觉得,小老板就算是别的菜做的一般,光是靠这一手鱼皮花生,就足够养家糊口了。 结果活鱼锅贴一上,才知道什么叫鲜! 活鱼锅贴又叫小鱼锅贴,顾名思义,用大鱼做没那味儿,就得小鱼做。你看“鲜”这个字,左边是鱼右边是羊,就知道这两种肉在食材里那是一绝,在鲜味上绝对是当仁不让,小鱼更是将这种鲜完全拉扯出来,在鱼快烧熟时和上面糊贴上锅贴,锅贴吸饱了汤汁,一口咬下去,面香,汤美,鱼鲜,鱼跟锅贴的味道完美融合,又饱腹又满足。 反正张大爷跟陈智是没空说话了,俩人埋头苦吃,陈智忘了要叮嘱外公少吃点,张大爷也忘了让陈智注意那一脸痘,两人吃得香极了,冒出满头大汗,感觉就一个字:爽! 谢隐在厨房里收拾,小人参精躲在最里头,捧着一块锅贴津津有味的吃着。 大王有了新家之后,他终于也能出来放放风了!嘿嘿,卫刺那个傻子,当宠物都忘了大王又开饭店了吧! 他吃得美极,小脚丫翘的高高。 吃完这一锅活鱼锅贴,最后连底部汤汁,祖孙俩都用锅贴沾着吃光了,再来一碗银耳莲子汤,一入口,刚才活鱼锅贴的微辣与鲜香,就瞬间被银耳的清爽与莲子的鲜甜所替代! 陈智敢发誓,这是他喝过的最好喝的银耳莲子汤! 这家店是宝藏!肯定要火!他敢打包票!正巧他爸正愁下期美食节目没地方打卡呢,这就是个好机会啊! 作为美食节目特邀编辑,陈智爸爸最近可谓是焦头烂额,海城打卡来打卡去,都是那几家最出名,所以他很犯愁,想要弄出点新颖的,又得考虑实际味道,总不能节目做完了,观众来打卡,发现味道跟节目上出入很大,那可不行,作为媒体工作者,得实事求是。 虽然社会有些浮躁,很多人昧着良心,但仍然有人始终坚守原则。 谢隐擦着手走出来,含笑问:“吃的还好吗?” “好!太好了!”陈智跳起来,“老板!你们明天卖早餐吗!我跟外公还来吃!” 谢隐笑:“三餐都卖的,没有特殊情况就一直开店。” 张大爷张嘴就来:“小伙子呀,你叫什么名字呀,多大啦?是本地人不?有没有对象啊?我有个外孙女,跟你年龄相仿……” 陈智脑门冒出一排问号,喂喂喂,他姐可是有男朋友的,外公他疯啦! 谢隐也没觉得被冒犯,从收银台取了一张名片,也是他自己设计自己写的,简洁好看,跟书签一般,上面写着他的名字和店里的联系电话,顺便含笑告诉张大爷:“我已经有妻子了。” 张大爷大失所望,回去后打电话把大女婿骂了一顿,骂得陈先生是丈二和尚摸不着头脑,寻思着这关他啥事儿呀?闺女刚上大学没多久就交男朋友,当时不是老丈人骂他,说他管得宽吗? 怎么现在又怪他不管闺女让闺女这么早谈恋爱了?m.dGlHTOYoTA.COm