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在年代文里卖辣椒 第47节




    之前有好几家不是稻谷没晒干就是小麦没弄好,全部都被打回去重新晒弄,所以这会儿轮到自家,不论是陈建业还是陈辰,心里都泛着紧张。

    收秋这段时间他们对待粮食已经足够精心细致,要是检查再不成,陈辰真的要糟心。

    收粮的工作人员每拨弄一下粮食,陈建业和陈辰的心脏就提一下,眼睛也死死的盯着他们的动作,生怕听到一句“xx不行,拿回去弄好了再来”。

    检查漫长,每一袋粮食都被打开仔细查看,工作人员没有半点敷衍了事,等最后的粮都查完了,顶着陈建业忐忑不安的目光以及陈辰轻轻蹙起的眉头,最后工作人员宣布了一句:“都合格了,平坝村陈建业,今年的粮食已上交完毕。”

    陈建业和陈辰顿时大松口气。

    工作人员最后又把需要交的粮读了一遍,等陈建业回答说“没问题”之后才叫他签字摁手印。

    到此,陈家的秋收粮才上交完毕。

    被折磨了一早上的陈建业和陈辰这才安心,然后拖着疲惫的身子、带上家伙什回家。

    正午温度高,陈辰也心累,在屋里歇了一下午。

    等再醒来的时候,他才觉得解乏了。

    还未走出屋外,陈辰就闻到了一股鱼腥味,难道是谁去河里捞了条鱼回来打算晚上吃?

    结果事实证明是他想少了。

    院子阴凉的地方放着些水桶水盆等家伙什,里边放着各种大大小小的鱼。

    陈建业正在杀鱼,刘冬雪则是在给鱼抹盐,然后用细麻绳把鱼串起来挂三脚架支起来的竹竿上边晒。

    陈辰懵了。

    这么多鱼,干吗呢?

    “爸,刘姨,哪儿来的这么多鱼?”

    陈建业回道:“河里捞的。”

    陈辰不解,“捞这么多鱼做什么?

    陈建业说:“冬天没什么菜吃,晒干了能放住。”

    陈辰:“地里不是种了吗?”

    陈建业闷声回道:“多弄些更好。”

    陈辰视线在那一堆的鱼身上转,突然就明白过来——他们是觉得地都拿来种辣椒了,怕辣椒亏了没饭吃,所以才想尽办法弄些鱼来准备着。

    明悟过后,陈辰说不出自己心里是什么滋味。

    说再多也没用,还是得靠实际。

    心里这么想着,陈辰过去帮着抹盐串鱼。

    “这太阳都快落了,明天会不会放臭了?”

    “不会。”刘冬雪说道:“我以前见别人家晒过,这鱼得晒上几天才能彻底晒干,抹了盐晚上能放住。”

    “那就行。”陈辰没晒过干鱼,不懂怎么操作。

    这鱼看起来多,可实际上也就三十来条,用两条细麻绳就全串上了。

    刘冬雪把用到的所有家伙什装进木桶里头,然后放进背篓里背着,手上再拎着一个木盆,就去小水池清洗。

    陈辰用皂洗了两遍手,都觉得自己手上还有股鱼腥味。

    稻子收了之后水田能歇一个冬天,倒不需要紧赶慢赶的去收拾,辣椒蔬菜这些也全都种了下去,之后的时间比较宽松。所以前两天刘冬雪收拾了百来斤新米出来,全装进了米缸里头,全要给自家吃。昨晚上煮了顿,陈辰就打算今晚再煮一顿。

    新米淘过后泡上一个小时,然后放进滚水里头煮,煮的差不多了再用筲箕滤出米汤,把米粒放进木桶里边蒸。

    这样蒸熟的,就是最正宗的木桶饭。

    饭蒸好后陈辰开始煎鱼。

    之前做的糟辣椒鱼家里人就非常喜欢,但后来一直没有什么时间做,正好刚刚他留了条鱼,有五斤多点,陈辰打算全做了。

    先炒一个洋芋丝,再做鱼,一顿饭齐活了。

    陈辰盛了一大碗的糟辣椒鱼出来给大伯家送过去,感谢他们今早帮忙背粮食。

    很快,读书的人放学回来了,两人闻着味直奔厨房,一看是糟辣椒鱼就高兴了。

    正好刘冬雪也从小水池回来了,直接开饭。

    饭桌上陈辰说了明天去县里卖糟辣椒的事,陈建业立马就问:“你一个人去?”

    “没。”陈辰道:“吃完之后我去大伯二伯家一趟,问问他们谁想去,把上回做的糟辣椒一次性全拿去卖了。”

    陈建业欲言又止。

    陈辰看出来了,“爸,如果你明天没事的话一块去吧。”

    陈建业迟疑,“我能去吗?”

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