适的油温全凭经验。 温度合适，只见父亲把鱼一条条放下去，期间用筷子翻动，炸均匀的同时，也能防止炸糊。 小的鲫鱼先好，大的则需要多炸一会才行。 炸好的鲫鱼需要晾一下，等冷下来之后，再回锅进行复炸，这样炸出来的鲫鱼才能酥脆。 其他菜已经热好，就等着鲫鱼了。 没过多久，开始了复炸环节。 等所有鲫鱼炸好，端上餐桌，高典有些迫不及待的品尝起来。 炸过的鲫鱼，焦黄的鱼身上面，撒着一点辣椒面。 一口咬下去，能够清楚的听到“咔嚓”的声音，每一口咬下，都有鱼肉的渣掉出来。 骨头和鱼刺都已经炸的酥脆，轻轻一嚼就能咬碎，酥香的味道在嘴里飘扬。 微微的辣味恰到好处，刺激味蕾的同时，又能掩盖住鱼肉残留的腥味。 吃下一个，依旧有些意犹未尽，不过人多鱼少，一人吃不了多少。 晚饭吃完，大家也就各自散去。 许孔杰要跟着高冉会她们家，而高典也得回自己家里去。 天已经黑了，夜风吹在身上，带着寒意。 高典和父母走在路上，现在的农村，公路基本上都打上了水泥路，并且还有路灯。 “现在的条件越来越好了，晚上出门都不用带手电筒了。”高典父亲感叹道。 高典怔了怔，心里不仅回忆起小时候，踩着泥泞路，打着手电筒去上学的日子。 “是啊，现在越来越好了。”高典笑道。 回到家里。 高典去洗漱，准备睡觉。 洗漱出来后，他让父母去洗漱，这两天父母很忙，挺累的，洗个澡好好休息一下。 在家里办席是一件很累人的事，所以现在很多人都选择去酒楼里面办席，就是图个轻松方便。 父母去洗漱，高典忽然听到父亲的手机响起来，来了条消息。 高典好奇的撇了一眼，忽然怔住了。 来人备注的是“工地李工头”。 发的是语音，高典不知道是什么内容，他想起之前在父母门外听到的，基本上已经猜到了是什么。 高典沉默不语，他没有动父亲的手机，只是埋头看着自己的手机，装作不知。 父亲先洗了出来，走过来，弯下腰拿手机。 高典看到，父亲头顶的白发夹在在黑色的头发里，他没有数，但是能够看到，有很多。 他拿起手机，在别处去回消息了。 母亲洗了头发出来，寻找着吹风机。 “妈，我帮你吹头发吧。”高典说。 母亲一愣，笑道：“你不会，我自己来就是。” “妈，你要相信我，吹头发这么简单的事，我还是会的。”高典笑着说到。 母亲闻言笑道：“那好吧，你给我吹。” 高典拿着吹风机，慢慢帮母亲吹着头发，他是第一次帮母亲吹头发，并不熟练，母亲不说话，静静等待着。 吹着吹着，高典分明看到母亲耳边的皱纹，恍惚间他才忽然惊觉。 父母已经老了。 很快，头发吹干，高典把吹风机收起来。 母亲梳了梳头发，笑着称赞道：“吹的真好。” 高典吹的并不好，他只是胡乱的吹，仅仅是把头发吹干了而已。 回到房间的高典，躺在床上想了很多。 他似乎知道自己应该做什么了，接下来的路，他已经有了打算。 第二天清晨。 高典早早起来锻炼，父母也起来干着农活，他们似乎总有忙不完的事。 高典帮忙干了一些，但是他们依旧没有闲下来。 今天出了大太阳，在这个季节的太阳，总是温暖而不炙热。 中午吃完饭，高典坐在外面晒着太阳，暖暖的阳光洒落在身上。 高典享受着难得的阳光，再过一段时间，这样的阳光就会变得炙热。 不一会儿，他身边多了一个人。 高典转过头一看，原来是自己父亲。 父亲抽着烟，缓缓吐出一口烟雾。 “什么时候上去？”父亲问到。 “明天吧。”高典说。 父亲抽烟的手微微一颤，随即说道：“ｍ.ＤgＬｈTｏyOTA.cｏｍ