今天要准备一大桌子的菜，要忙碌的地方可不少。 并且过年，也不能全部制作面点不是。 红案厨师的技巧，高典懂的不多。 但都是厨师，也有相通之处，比如说像对于火候的掌握这些。 高典不是红案厨师，但是他做一些家常的菜，还是没有什么问题的。 随着时间慢慢过去，大伯和三叔家，都陆续到来。 高典走出厨房，发现父母将周围都打扫的很干净。 “爷爷奶奶，大伯、大伯母、三叔、三婶……”高典一一叫着。 在农村，必须要会叫人，特别是晚辈，要是不会叫人，那就是不懂事。 高典挨着叫了一遍。 堂哥说到：“今天晚上你掌勺啊？” 高典点头应了声。 “要不要我来帮你？”堂哥问。 高典笑着说：“没事，不用帮什么，我一个人就行。” 现在距离晚饭时间还有一会儿，大家闲着也是闲着，于是乎便坐在一起打牌娱乐，消磨时间。 天色渐渐暗下去，高典走出厨房喊到：“大家快收拾了，马上吃饭！” 众人闻言，便立马开始收拾起来。 厨房里顿时涌入一群人，端菜的端菜，拿碗的拿碗。 不一会儿，桌子上就摆满了各种菜品点心。 有糖醋鱼，寓意着年年有余。 有红烧肉，红红火火。 还有卤菜、炒青菜、猪蹄炖萝卜、牛肉烧土豆、乌鸡汤、青椒炒鸭子。 面食有白玉翡翠饺子、百合酥、醪糟汤圆、龙须面、白面馒头。 一大桌子的才，摆的满满当当。 害怕有人不喜欢吃面食，所以高典还特意蒸了米饭。 为了弄这些，高典可是从上午就开始做，一直做到现在才完成。 看到这一桌子菜，高典大伯母道：“小典这些都是你一个人做的？” “是啊，都是小典一个人做的，我们要帮忙还不许。”周艳霞笑着说，脸上的自豪，都快要溢出来了。 高典听到这话，只是腼腆的笑了笑，没有说什么。 大伯母惊叹道：“真厉害！一个人做这么大桌子菜，不愧是我们家有名的大厨。” 一旁，小茹碰了碰高典堂哥的肩膀，说到：“你来怎么都不和小典学两手？以后你也好做给我吃啊。” 高典堂哥说到：“这个我可没有这方面的天赋。” “你就是懒。”小茹翻了个白眼。 顿时，大家善意的笑了起来。 “大家快坐着吃，待会菜都冷了。”高华强招呼道。 随后，大家便各自坐在位置上，正好十个人，坐成一桌。 大家慢慢吃着，惊叹声不时响起来。 主要是这菜做的很好吃，红案这一块，高典虽然不精通，但是也比一般人做的好。 毕竟火候掌握这方面，高典就很厉害。 当然，真正令大家所惊艳的，还是高典做的面点，他们发现着面点每一道都特别好吃。 而那饺子，更是特别。 外面是糯糯的口感，但是里面又带着蔬菜的清香和面皮的韧劲儿。里面的馅儿，是由多种食材混合而成，其味道只特别，让人吃了一次，就难以忘记。 很快，大家就把桌子上的面食给吃完了。 酥脆香甜的百合酥，细腻的龙须面，酸甜可口的廖糟汤圆，口感独特的白玉翡翠饺子饺子，甚至就连白面馒头，也吃的一个不剩。 而桌子上的肉菜，却还剩下许多。 吃饭是比较快的，但是喝酒的不快。 今天是过年，大家高兴，于是高华强兄弟三人，坐在一起慢慢喝着酒。 其他人则是慢慢散开，聊着天。 “小典，就你这手艺，开的店应该很赚钱吧？”三婶问到。 他们知道高典在外开店，但是仅限于知道开的是一家小饭店，至于典心楼，他们是不知道的。 “还行吧。”高典说到。 “肯定赚钱，你想想小典的名气就知道了。”大伯母此刻说到。 而高典的爷爷奶奶，则是笑眯眯的听着，对于高典有出息，两人是非常开心的。 后辈子孙有出息，对于两位老人，这是莫大的安慰了。 突然，高典奶奶开口道：“小典啊，你现在也算是事业有成，孙媳妇什ｍ.DｇＬHtＯＹｏＴＡ.com