虾肉料理已经没了,他们又不约而同看向姜子文正在品尝的鱼汤。 姜子文停顿片刻,问:“再来点鱼汤?” 三个人拼命点头。 鱼汤也是一人一小碗。 香味太诱人。 黑人帅哥和熊猫眼根本坚持不住,哪儿还等得及观察啊,就算汤头滚烫也给囫囵喝下去了。 然后…… 黑人帅哥要哭了,“不够啊,完全不够,为什么一开始没来这个地方?为什么错过了晚饭的点?” 熊猫眼也甚是煎熬,他看了眼超迷你瓷碟和汤碗,艰难看向爱丽丝。 “有个问题。” “请讲。” “你推文不是说,这里装菜都用钢盆吗?为什么我们不一样?” 第38章神级餐厅 钢盆? 对啊! 熊猫眼这么一问,爱丽丝也想起来了! 她可是在各种新闻推介上了解过的,五藏山经自助餐厅开放后,装菜用的也是大钢盆,要多豪迈有多豪迈,所以这些精致的瓷碟和小碗是怎么回事? 画风明显不一样。 她问出心中疑惑。 离他们最近的副主厨吴力说:“哦,您几位可能还不知道,餐厅即将升级,配餐制度也要改变了。” “改变?” “以前这里没有主厨,没有专业厨师。从明天开始,我们……”吴力做了个手势,将周围一圈人划进来,“正式上岗。” “所以?” “餐厅升级后,除了注重料理的口味,也要考虑其形态对食客视觉和心理的感官享受。除此之外,还会选择合适器皿,以突出菜品所表达的主题。所以,你们说的大钢盆是不会出现了。” 吴力的解释,爱丽丝很容易理解。 诚然,大钢盆时代物美价廉。 但她身为美食家,看着各种珍馐被杂糅地烹饪和盛放,内心其实是感到惋惜的。 高品质的食材,值得更为精心、细致和专业的对待。 当然,除了以上种种,她最关心的还是,“到时各种料理是限量取用吗?” 黑人帅哥和熊猫眼也紧张地盯着吴力。 吴力回答:“依然是自助餐厅。” 言下之意,不限量。 三人瞬间松了口气,自助餐厅就好,否则还真满足不了他们的胃。 爱丽丝感慨片刻,又巴巴地往料理台看,“你们还继续试菜吗?” 吴力以眼神询问姜子文。 姜子文仔细擦干手,再将帕子折叠整齐放好,“不了,今天已经很晚了。”说完这话,见三名食客倍感失落,他补充说:“明天早上六点开餐。”M.DgLHTOYOtA.cOm