“这次应该不会历史重现了吧。这场比赛对他俩来说风险都巨大,一个打乱了菜品计划,一个被打击得心乱如麻,现在是各种可能都会发生。我们拭目以待吧。” 评委们的点评传到了现场每位观众的耳里。刚才究竟发生了什么,对场上形势有什么影响,如果还有不明白的,此刻都明白了。 大家的心悬了起来,安静盯着大屏幕。 作者有话要说: 我也以为100章就能完结了,结果还是没有。我对字数的预估真的一点都不准(捂脸)。 这场决赛的环节我老早就想好了,想表现的不止是紧张对决。后头还发生什么,跟评委们说的一样,拭目以待吧。我自己觉得还是很值得期待的。 我猜,下一章应该可以完结了,真的。 第101章 (正文完结) 四个小时时间是很漫长的。 为了保证场上的选手不受干扰, 除了评委席和场上的灯光, 其余的灯光都灭掉了。观众席上不少人来来去去, 上厕所的上厕所, 出去透气的出去,外头还有茶水点心供大家选用。毕竟任谁干坐四个小时也是件难受的事。 方靖和陆光没有休息, 他们甚至没有喝一口水, 生怕喝了水忍不住上厕所。对他们来说, 每一分钟都是宝贵。 评委和主持人根据现场比赛的情况时不时讲解点评一番,几处摄影机机位对着料理操作台各种拍。 比赛开始一小时后, 主持人上台与方靖和陆光做了简短的采访,主要问他们今天菜品的计划。 主持人问陆光:“你今天的菜有什么讲究吗?” 陆光手里一边忙着一边答:“我今天做的菜,有一个主题,叫‘生活’。” 主持人笑了:“这是被方靖传染了。”陆光没抬头:“最后一场比赛了,我也希望能够用我的菜,传递一些想法。” 主持人:“我看了一下, 你的甜点是做桂花糯米酿莲藕吧?这在‘生活’这个题目里怎么解?” “表示生活幸福,甜在心里。” “素菜呢,要做什么?” “清炒田园时蔬。莲藕、玉米、青笋、豇豆、生菜、茄子等等, 意思是努力劳动终会有收获。” 主持人继续道:“我看出来你要做卤水拼盘,有牛腩、牛肚、猪肠、猪肝等等。 陆光:“嗯, 这菜的意思是:生活里有家,就算房子小小的, 麻雀虽小五脏俱全,跟家人在一起怎么都是幸福的。” 主持人调侃了几句, 接着道:“另一道大菜是海鲜吧?” “海鲜总汇,主材螃蟹、虾和蛤蜊。意思是:生活里会有各方朋友的帮助和支持。” “那主食呢?” “主食是粗食窝头和精面小馒头拼盘,意思是我们的生活越过越好。” “最后的汤是鱼汤吗?” “对的,表示好日子年年有余。” 主持人又聊了几句,转向了方靖这边。 方靖今天的主题是——陪伴。 素菜是梅子浸竹笋,酸甜咸口味,带着梅子清香的脆口笋丝。取意童年青梅竹马式的陪伴。 肉菜是培根豆腐卷,火腿碎、豆腐,夹杂了一点点处理过的苦瓜碎,裹在培根里,裹蛋液煎熟,落成小塔状,淋酱汁。口味咸香,带有一点点的甘苦回味,外焦里嫩。这菜取意青年时工作创业的伙伴,一起同甘共苦,终有日成为金字塔尖的成功者。 另一道肉菜是芝心比翼,鸡翅去骨保留原形,将芝士塞到鸡翅里烤制,咬一口,肉香裹着芝士,咸香可口,淋的柠檬汁,去腻提味。这菜取意有爱人的陪伴,比翼双飞。 汤是椰汁龙虾汤。取意少年读书,知识海洋里相伴,天上海里,朋友尽情游乐。 主食是海鲜烩饭。同样是蟹、虾、蛤m.dgLHtOYOta.COM