差不多过了二十分钟,锅里的香味儿越来越浓烈,而且还带着米饭贴在铁锅上的那种焦香味儿。 “哇啊啊,好了没吖,我好饿!” 于可可急切的围着锅灶打转,偏偏徐拙一直说还没好,还得再等等。 这让于可可更觉得饿了。 徐拙把火关掉,不过没有掀开锅盖,而是对于可可说道:“再闷五分钟就好,去洗洗手坐在客厅等着吧,我等会儿给你端过去。” 于可可撅了撅嘴,虽然心里满是对美食的期待,但也只能等着。 她指了指橱柜里那个装水煮鱼用的那种小盆说道:“我要吃一大盆,你要快点给我端过去吖,太晚了我怕会饿晕过去……” 说完,她不情愿的去了客厅,打开电视开始看风味人间。 原本于可可并没有想吃东西,而是来到厨房,看到那些红艳艳的猪蹄之后,才有了吃两口的想法。 但是随着徐拙开始制作,心里的期待感越来越强烈,饥饿的感觉也就越来越明显了。 这就跟吃泡面一样。 原本没想吃,但是看到泡面之后觉得好久没吃过了,不如泡一桶吃两口尝尝味道。 但是在等待泡面泡好的那两三分钟,心中的饥饿感已经彻底拉满,等到泡面泡好后,尝两口的想法早已被吃两桶的念头所取代。 不过等到稀里哗啦把一桶泡面吃干净后,却又开始嫌弃泡面了。 我吃点什么不好,干嘛要吃这玩意儿呢? 这就是整个吃泡面的心态变化过程。 不过今天于可可就算吃饱了也不会嫌弃焖饭的,因为这是徐拙做的,哪怕味道差点她也会爱不释口。 毕竟舔狗嘛,就是这么真实。 厨房里,徐拙等于可可出来后,就迫不及待的掀开锅盖,用勺子扒拉一下锅底的米饭,看到没有糊底,这才松了口气。 嗯,没翻车就好。 刚刚他生怕糊底了,又担心汤汁太多导致最下面的米饭成了米粥。 但是现在看来,米饭油润,粒粒分明,和深红色的猪蹄相得益彰。 再加上褐色的干豆角和黑色的木耳,这焖饭非常完美。 他把锅里的米饭来回搅拌一下,让肉和米拌得更均匀。 再盖上盖子闷一下,让油脂和米粒结合得更好一些。 然后掀开锅盖,拿着勺子开始盛饭。 他自然没用那个小盆,而是拿出两个小黄鸭的碗,盛了满满两大碗焖饭。 盛好之后,他又从泡菜坛子里夹出一小碟子泡菜。 吃这么油腻的饭,一定要有解腻的小菜,这样吃着才过瘾,不然越吃越觉得腻,原本能吃一碗的量,最多吃大半碗就吃不下了。 作为一个厨师,自然不会犯这种错误。 徐拙不仅准备了泡菜小碟,还从冰箱里拿了两瓶冰镇可乐。 嗯,既然要吃,肯定要吃得爽一些了。 至于减肥什么的…… 等吃饱了再发愁也不迟。 他把这些跟米饭一起放在托盘里,端着来到客厅,这会儿风味人间中正在播放着美食的特写镜头。 于可可一看到徐拙端着的饭,立马倒在沙发上,用虚弱的语气说道:“快……快给我……我不行了……” 徐拙白了她一眼:“坐好,别把碗给踢了。” 端着碗里的米饭M.dGlhToyOta.com