开车出门，徐拙没有去店里吃早餐，而是开车来到了方中山胡辣汤的总店，以后要在京城长住了，那边不太容易喝到这么好喝且正宗的胡辣汤，所以他今天准备喝两大碗，可劲儿过过瘾。 他不去店里吃早饭的原因，除了想喝胡辣汤之外，主要还是店要卖了，他得尽量消除自己在四方酒楼的影响，所以还是不去晃荡为好。 这两天就会去做股权和法人变更，弄完这些之后，四方酒楼和徐拙就再无关系。 不过就算没关系，京城那边来的厨师和服务员还是可以在这边实习了。 其实徐拙更喜欢他们在京城找个练手的地方，不过京城关系好的饭店不多，唯一的一家季家烤鸭店，也是主打烤鸭的。 而且季家烤鸭店的总店和分店每天宾客盈门，熙熙攘攘跟菜市场一样，能抢到位置就很不错了，根本体现不出服务。 这种情况下，还是四方酒楼比较合适。 毕竟这里够大，顾客适中，既能体现出服务，也能锻炼厨师们的厨艺。 更重要的是，未来京城新店的菜品风格几乎跟这里的一模一样，所以提前让服务员和厨师们适应，到了新店也能更好的开展工作。 喝完胡辣汤之后，徐拙开车来到了老太太家。 今天烹饪专业的开设仪式，老爷子作为嘉宾也要出席，其实这事儿本就是老爷子和赵金马一力促成的，所以过来参加开设仪式也实属应该。 到了老太太家，老爷子正在卧室换衣服，而老太太则是在客厅喂熊仔吃饭。 最近徐拙和于可可不在家，所以熊仔又回到了老太太这边住，他的玩具什么的也全都搬了过来。 徐拙刚进来的时候这货正在吃鲜肉条，不过见到徐拙进来，熊仔立马扑过来，顺着徐拙的腿就爬到了他肩膀上。 爬上来之后还用它那满是碎肉渣子的嘴巴往徐拙脖子上蹭。 这亲昵的场面看得老太太直乐，她笑呵呵的说道：“仔仔，别调皮，快过来吃肉肉了，吃完肉肉再玩儿。” 徐拙叹了口气，一把抓住了熊仔脖子的脖颈，把它从肩膀上薅了下来。 而且徐拙很清楚，这根本不是亲昵，这是好不容易见到一个人形猫柱，所以得好好蹂躏一把才行。 猫这种生物很有意思，对人类尊老爱幼，不过逮着中间的，会使劲儿揍。 跟熊仔相处时间长了，徐拙对猫咪研究得很透彻。 在熊仔趴在老太太身边再次吃肉的时候，老爷子从卧室里走了出来。 原本徐拙以为老爷子会穿一身中山装或者唐装呢，毕竟这是正式场合，而老爷子作为德高望重之人，衣着方面自然得讲究点。 结果老爷子居然穿了一套黑色的阿迪达斯运动服装。 那连帽的造型配上前后那大大的三叶草标志，要不是那头灰白色的头发，从背后看，真会把他当成大学生代表。 “爷爷，你怎么穿得这么……这么前卫啊？” 徐拙原本想说不着调的，但想了想，还是用了前卫这个词汇。 老爷子整了整衣服说道：“这次去的是大学，自然要打扮年轻一点了。再说了，老赵他ｍ.dGＬhｔOYｏTＡ.cOＭ