薛盈道：“我听张大郎说，这几天都是娘子给我准备晚饭，真是太感谢了。” 薛盈笑了：“我一直把你当妹妹看，自己人何必言谢。” 二人又闲聊片刻，沈瑶忽又正色道：“这几天我闲来无事一直在想，吴知事当时的情形，确实像是食用河豚中毒，若是有人蓄意谋杀吴知事，应该是将毒下入酒杯之中，在劝酒时令他喝下的，只是在场的其他人也中了毒，偏偏最后还平安无事，这就十分蹊跷了。” 薛盈内心一动道：“这世上原没有那么多蹊跷之事，若巧合多了，必定是有人蓄意为之。” 作者有话要说： 大家端午节安康。凑热闹参加了晋江的抽奖活动，v章订阅率大于80%的亲们，只要留言就有机会赢得100晋江币，若有兴趣便尝试一下吧。感谢在2020-06-24 14:55:49~2020-06-25 20:58:15期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：金硕珍的酒窝 10瓶；多肉葡萄三分甜 6瓶；夏玖 5瓶；阿篷 3瓶；凤凰花又开 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第44章 四月初八是佛诞日, 汴京各大禅院都有浴佛斋会，煎香药糖水相送，名曰“浴佛水”, 这是一年中最好的季节, 时光昼永, 气序清和, 青杏、樱桃、李子、林擒纷纷等时鲜果子纷纷上市, 七十二家正店都开始售卖新酒，市井为之一新。 时已近午，薛盈打算应景做一款素斋——玉灌肺。 灌肺属于荤食, 是以羊肺为原料, 肺内灌满以豆粉、面粉和香料调制的面糊，扎紧口子，蒸熟后切片吃，是坊间颇为流行的一道小吃。 而薛盈要做的玉灌肺，是纯素的仿制品。薛盈将核桃肉、松子肉揭去褐色外衣, 与芝麻一起倒入研钵捣碎成泥。再将油饼切碎捣烂, 莳萝籽研成碎末。 接下来，薛盈将核桃、松子、芝麻、莳萝籽、绿豆淀粉和少许红曲粉按一定比例放入大碗中混合, 一面徐徐倒入清水搅拌，揉成一团软软的面剂。将面剂压成扁片, 烧热水放入蒸锅中蒸制大概一炷香的时间，在关火闷一会儿，便可以拿出切条装盘了。 玉灌肺的浇汁也很重要, 每家店都有自己的独门配方，薛盈准备的是五辣醋。将水豆豉、醋、糖、川椒粉、胡椒粉、生姜泥和蒜泥按一定比例混合，浇在切好的玉灌肺上, 便可以上桌品尝了。 正在这时，门口响起来敲门声，原来李维又来蹭饭了。 薛盈笑道：“你来得不巧，今天我吃斋，可是没什么好东西呢。” “浴佛节吃斋才应景，你吃什么饭，随便也给我做一点好了。”李维随口道。 从什么开始，李维把来店里蹭饭当成理所当然的事了，还真是一点也不客气呀。薛盈撇撇嘴正要说什么，却听李维沉声道：“案子总算有头绪了，我们赶紧吃饭，吃完饭一起去景仁寺瞧瞧热闹。” “啊。”薛盈忙问：“这么快就有头绪了？凶手肯定与景仁寺有关吧。那个远慧大师言行甚是古怪。” 李维避而不答，淡淡一笑道：“快去做饭吧，去了你就知道了。” 薛盈再一次撇撇嘴，不过她实在想早点去景仁寺，便又抓紧回到后厨准备午饭。 既然又多了一张嘴，便把今早的做好素馅馒头再多蒸几个吧，好在一切都是现成的，倒也不用费太大功夫。 菜和主食都有了，薛盈打算再做一碗玉带羹。眼下江南的莼菜在京城上市了，玉带羹就以春笋和莼菜为原料做成的。 莼菜属于水生蔬菜，只采摘水面下新发的嫩芽来吃，长出水面就老了。形状好像卷曲的小荷叶，通身被透明的黏液包裹。m.ｄGｌｈＴOｙｏＴa.ｃoM